פקעות שום שחור פוריות ואיכותיות 3 יחידות - אינן מיועדות למאכל
שום שחור נוצר כאשר ראשי שום מיושנים בתנאים מיוחדים של חום ולחות. הפקעות של השום נשמרות בסביבה מבוקרת לחות בין %80 ל-90% בטמפרטורות שנעות בין 60 ל-90 מעלות צלזיוס למשך 15 עד 90 ימים.
הוראות שתילה וגידול:
הבצלים ניתנים לשתילה בעציץ, באדנית או בגינה. עד לשתילה יש לאחסן את הבצלים במקום מוצר, מאוורר ויבש.
יש לשתול בקרקע לחה, מאווררת ומנוקזת. להשקות לאחר השתילה ולשמור על קרקע לחה במשך תקופת הגידול.
יש לאחסן את הבצלים במקרר בטמפרטורה של כ-5 מעלות
בתוך שקית נייר למשך 4-6 שבועות לפני שתילה.
לשתול בקרקע לחה, מאווררת ומנוקזת.
לאחר מכן להשקות ולשמור על קרקע לחה במשך תקופת הגידול.
זמן שתילה: אוקטובר-דצמבר
זמן פריחה: פברואר-אפריל
תנאי אור: חצי צל
עם התייבשות הנוף יש להפסיק את ההשקיה והבצל יכנס לתקדמת.
ניתן להוציא את הבצלים, לנקותם משאריות העלווה והאדמה, להרחיק בצלים נגועים במזיקים ופטריות ולאחסנן במקום מאוורר ויבש בטמפרטורה של 25 מעלות עד העונה הבאה.